Otterup Apotek har haft følgende
apotekere:
1871 - 1875 Johan Speyer
1875 - 1931 Julie Christine, f.Birkedal (Enke)
1931 - 1937 Søren Vilhelm Paulsen
1937 - 1956 Peter Michael Hauberg
1956-1973 Andreas Peter Christian Thorup
Nielsen
1973 - 1979 Bent Guldbæk
1980 - 2006 Sten Birger Pedersen
01.01 2007 - Vibeke Delfs